Inicio
Servicios
Carta
Para llevar
Conócenos
Reserva
Contacto
Opening Hours
Our Philosophy
Our history
Team
Inicio
Servicios
Carta
Para llevar
Conócenos
Reserva
Contacto
Opening Hours
Our Philosophy
Our history
Team
Carta
Tapeo Variao
Rueda de cabra rebozada
Rueda de cabra rebozada con confitura de pimiento rojo
Champiñones
Champiñones a la plancha con su ajito y perejil
Hummus
Hummus de grabanzos con sus torraditas
Patatas fritas
Nachos con guacamole, queso cheddar…
Nachos con guacamole, queso cheddar y una picada
Patatas fritas con Bacon, queso…
Patatas fritas con Bacon, queso, cebolla crujiente y huevo frito
Patatas bravas con salsa de la casa…
Patatas bravas con salsa de la casa o con “allioli”. Ración 4,00 ½ ración 2,20
Espárragos trigueros a la brasa con…
Espárragos trigueros a la brasa con una crema de cebolla caramelizada.
Fondue de pan de pagés con…
Fondue de pan de pagés con quesos suizos
Nuevo
Codillo rustico a la miel
Codillo rustico a la miel
Nuevo
Porchetta Rustida a baja…
Porchetta Rustida a baja temperatura en su jugo
Nuevo
Costillas rustidas en salsa barbacoa
Costillas rustidas en salsa barbacoa
Nuevo
Tapeo de ``Pescaito``
:
Boquerones a la andaluza
Boquerones fritos a la andaluza
Sepia troceada con su ajito y perejil
Sepia troceada con su ajito y perejil
Chipirones a la plancha con ajito y perejil
Chipirones a la plancha con ajito y perejil
Calamares a la andaluza
Calamares a la andaluza
Cazón en adobo gaditano
Cazón en adobo gaditano
Nuevo
Pata de pulpo a la brasa
Pata de pulpo a la brasa
Tapeo Carne
Tiras de Secreto ibérico
Tiras de secreto ibérico 100% a la brasa
Alitas de pollo
Alitas de pollo adobadas con un toque suave de miel
Orejas a la gallega
Orejas a la gallega
Croquetas de jamón ibérico
Croquetas caseras de jamón ibérico
Tiras de pollo crujiente
Tiras de pollo crujiente con “nuestra salsa barbacoa”.
Rabo de Toro
Rabo de toro al vino tinto
Tapita de Foie
Tapita de foie con cebolla caramelizada y sus torraditas
Empanadillas criollas
Empanadillas criollas 100% artesanales
Morcilla de Burgos
Morcilla de burgos con pimientos del padrón
Carrillera rustida
Carrillera rustida con una salsa de su propio fondo
Callos
nuestros callos de toda la vida
Tacos de solomillo
Tacos de solomillo a la brasa con salsa de mostaza
Nuestros Provolones
Lola
Provolone fundido con salsa de tomate, jamón york y un toque de sobrasada
A la Siciliana
Provolone fundido con tomate, oregano y pimenton
Mediterránea
Provolone fundido con bacón y cebolla crujiente
Nuestras Ensaladas
De la casa
Zanahoria, tomate, olivas, maíz, atún, huevo, espárragos y anchoas
De Rulo
Bacon crujiente, pipas, pasas, picatostes, vinagreta de arándanos y queso de cabra
Cesar
Tiras de pollo, manzana, pasas y salsa cesar
De Salmón
Salmón ahumado, manzanas, nueces, maiz y una vinagreta de parmesano
Picadillo de verano
Tomates del huerto, atún del bueno, cebolla y pimentón
Nuevo
Ensalada de Queso burrata…
Ensalada de Queso burrata con tomates del huerto y pesto de albahaca
Nuevo
Coca del Mossen
Moruna
Pinchos con pan amb tomaquet
Marinera
Atún, olivas, anchoas y pimientos del piquillo
Cachonda
Pinchos, cebolla y all i oli
Del País
Butifarra a la brasa y all i oli
Iberica
Jamón ibérico 100%
Gourmet
Pollo, queso brie y cebolla caramelizada
Queso Manchego
Queso manchego de oveja
Carpaccio de Bacalao
Carpaccio de bacalao con rodajas de tomate y un aliño de olivada
Salmón ahumado
Salmón ahumado, rodajas de tomate y aliño de encurtidos
Hamburguesas de ternera 180gr
La nuestra
Hamburguesa aliñada de 180gr, cebolla crujiente, jamón del país y queso havarti
La Catalana
Hamburguesa de ternera con confitura del emporda, bacón crujiente y queso cheddar
California
Cebolla caramelizada y queso de cabra
Completa
Cebolla, lechuga, queso y tomate
San Francisco
Queso roquefort, queso emmental y cebolla
Dallas
Bacón, queso emmental y cebolla
Marrana
Bacon, queso emmental, lechuga, tomate y huevo frito
La Pio-Pio
Solomillo de pollo a la brasa con lechuga, queso brie y mostaza artesana
Fiordos
Salmón fresco a la brasa con rúcula, queso parmesano crujiente y salsa tartara
Hamburguesa del mes
Hamburguesa del mes
Cada mes nuestros cocineros crean una hamburguesa especial “pregúntanos por ella”
Nuestras Focaccias
Exótica
Queso de cabra, jamón y dátiles
Salvaje
Queso de cabra, ternera y cebolla caramelizada
Mediterránea
Atún, olivada, pimiento del piquillo, queso emmental y orégano
Alemana
Frankfurt, bacón, mostaza y queso emmental
Alhuevo
Jamón york, queso havarti y huevo frito
Cabreao
Queso de cabra, jamón y berenjenas
Napolitano
Lomo, queso emmental y jamón york
Tres Quesos
Queso de cabra, parmesano y queso brie
Noruego
Salmón ahumado, queso finas hierbas, tomate y parmesano
El Fuerte
Pollo, queso roquefort y una picada de nueces
Cremoso
Pinchos morunos, queso brie y all i oli
Dulzón
Sobrasada menorquina, queso de cabra y miel
Maño
Pollo, olivada, rodajas de tomate y queso havarti
Gourmet
Pollo, queso brie y cebolla caramelizada
Burgues
Morcilla de burgos, queso de cabra y mermelada de pimientos rojos
Italiana
Queso provolone, rodajas de calabacín y pesto rojo
Nuevo
Bocadillos con gracia!
Chispazo
Lomo, pimientos verdes y jamón
Delicioso
Lomo, bacón y queso emmental
El turco
Bacón, dátiles, queso de oveja y pimentón
Ave Cesar
Pollo, bacón, queso emmental y salsa tartara
Cheito
Pollo, jamón york y huevo frito
Bikini
Sandwich de jamón york y queso havarti
Cachondo
Pinchos morunos con cebolla caramelizada
Ave
Pollo, lechuga y tomate a rodajas
Morunito
Pinchos morunos, pimientos verdes y queso brie
Serranito
Ternera, tomate a rodajas, pimientos verdes y jamón
Vegental
Atún, lechuga, tomate a rodajas y huevo cocido
Paisano
Butifarra brasa, pimientos verdes y all i oli
Marinero
Atún, olivas, anchoas y pimientos del piquillo
Empanao
Pollo rebozado, patatas fritas, huevo fritos y salsa de la casa
Extremeño
Panceta a la brasa con queso manchego
Nuevo
El Secreto
Secreto ibérico a la brasa con un toque de confitura de arándanos
Nuevo